La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar |
Tongkol cabai hijau
Bahan:
- 3 ekor ikan tongkol keranjang
- 1 buah tahu
- 65 ml santan kental
- 300 ml air
- 1 sdm garam
- 2 sdt gula
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah besar
- 12 cabai rawit
- 1 buah tomat
Bumbu cemplung:
- 1 ruas lengkuas geprek
- 10 buah cabai ijo besar
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan tongkol, buang kepala, isi perut, dan durinya, potong menjadi 2 bagian, kemudian goreng setengah kering, sisihkan.
2. Potong dadu kecil tahu kemudian goreng setengah matang, sisihkan.
3. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan bumbu cemplung.
4. Masukkan santan kental, air, dan perasa masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan ikan tongkol dan tahu yang telah di goreng
6. Masak hingga matang. Cek rasa, sajikan.
Selamat menikmati