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「福寿家の伊奈利寿司」
素材にこだわった商品て、細胞ちゃんが喜ぶのわかりますよね✨
福寿家さんは新潟県産、埼玉県産の2種類のお揚げを使用したいなり寿司❣️
新潟県産の厚みのあるお揚げは福寿家創業時からのこだわりの握り方、「お揚げを”裏返し”」に包み、表面を遠赤外線バーナーで香ばしく炙っているそうです。
あっさりした甘味とほのかな香ばしさがベストマッチ💓
何個でも食べれちゃいます✨
お揚げを煮る煮汁は同じでも、それぞれ産地ごとにお揚げの味が異なるんですね〜。
具材に合わせたお揚げの違い❣️
さすが老舗のプロの味です💓
今回テイクアウトしたのは、1つ目
💎「福寿家の伊奈利ロール」 1セット6個入り
こちらは、埼玉県産のお揚げに6種類の野菜が入ったロールタイプの伊奈利寿司です。
おいなりさんの中にシャキシャキ食感の6種類のお野菜がこんなに合うなんて〜💓
新しい発見。
女性に1番人気との事でしたが納得✨
見た目にも綺麗で可愛いので、手土産にも絶対喜ばれるよね^_^
私はこの伊奈利ロールに一目惚れしちゃいました
夏場は冷んやりと冷えた状態で頂いても美味しいそうです💓
2つ目のpicは
💎ハスの酢漬け伊奈利(裏包み)
💎紅しょうが伊奈利(表包み)
こちらは、新潟県産の厚みのあるお揚げ^_^
そして、なんと、お揚げを裏返し、遠赤外線バーナーで炙られてるので大豆の香ばしさが引き立ちます。
ハスが入っているのですが、シャキシャキの食感がたまらない♡
これも好きだなぁ^_^
紅しょうがの方は、埼玉県産のお揚げが使われています。
紅しょうがも酸っぱくなくて、酢飯とベストマッチ。
これ、お子さんにも喜ばれると思う💓
☆ハスと紅生姜の組み合わせは先代からの福寿家の伝統だそうです♪
新古の融合って良いものが生み出されますね^_^