ทงคัตสึร้านมิชลินไกด์ อร่อยแสงออกปาก! 🤤 | Tonkatsu Marugo

เมื่อปีที่แล้วมีโอกาสได้ไปญี่ปุ่น เป็นร้านที่ปักไว้เลยว่าจะต้องมากินร้าน Tonkatsu Marugo (Michelin Bib Gourmand) ร้านจะอยู่ที่โตเกียว ใกล้ๆ Akihabara บอกก่อนเลยว่าอร่อยมากกกกให้เป็น no.1 ในทริปนี้เลยค่ะ

สั่งมา 2 อย่าง prime cut fillet กับ prime cut loin

แต่ในรูปจะเป็น prime cut fillet ส่วนสันในนะคะ

อีกจานไม่ได้ถ่ายแต่จะเป็นเนื้อหมูสันนอกส่วนติดมันค่ะ

✨อร่อยเกินเหตุไปมากทั้ง 2 จานทั้งๆที่ 2 จานก็หมูเหมือนกัน แค่คนละส่วน แต่ทำรสชาติต่างกันจริงๆ✨

ทั้ง 2 เมนูคือไม่อมน้ำมัน ข้างนอกกรอบ เนื้อข้างในฉ่ำมาก ไม่ต้องใส่ซอสก็อร่อยแล้ว ไม่สากคอด้วยเพราะเนื้อมันไม่แห้งเลย ส่วนตัวเราชอบแบบไม่ใส่ซอสมากกว่า แต่ใดๆคือแนะนำมากจริงๆ ถ้าเราได้ไปโตเกียวอีกก็จะไปซ้ำแน่นอน

แล้วโชคดีมากไปถึงหน้าร้านเป็นคิวแรกของรอบเย็น

รอ 5 นาทีได้เข้าร้านละ แต่ตอนที่เราไป ยืนรอแปปเดียวคนมาต่อหลังเพียบเลย กินเสร็จก็ยังมีคิวมาเรื่อยๆเลย

แนะนำว่าให้ไปก่อนเวลาเปิดร้านซัก 10 นาทีค่ะ

#กินกับlemon8 #ทงคัตสึ #อร่อยบอกต่อ #อร่อยไปลอง #ร้านอร่อยบอกต่อ #ญี่ปุ่น #โตเกียว #ร้านอาหาร #อร่อยไปแดก #กินอะไรดี