簡単梅シロップ作り✨

数年前にインスタのフォロワーさんが

「 梅シロップ」を作られているのを見て、

気になって作ってみたら、

梅のサッパリとした酸味と

氷砂糖のこっくりとした甘さが絶妙な

とっても美味しい梅シロップが出来上がったので、

ハマって毎年作っています😃

それから、シロップの後に残った梅は、

ジャムにしても凄く美味しいので、

気になる方は作ってみて下さい🤎

☆追記

梅シロップの梅を取り出した後の処理を

記入していなかったので、

すいません💦追記しますm(_ _)m

画像5枚目の「 梅シロップの作り方」の

〜梅がシワシワになってきたら〜

の続きで、

梅がシワシワになってきたら取り出して、

シロップを鍋に入れて弱火で15分くらい火にかけます。

沸騰しないよう注意ながら、

アクが出てくるので掬って下さい。

あとは火を止めて冷ましたら完成です。

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