節約おかず《もやしと豆苗♡カレーそぼろ炒め》

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もやしと豆苗♡カレーそぼろ炒め

Nadia

🆔 490326

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今日は

もやしと豆苗で

節約カレーそぼろ炒めレシピ😊

価格の変動が少ない

もやしと豆苗を使った

ごはんにもお酒にもピッタリの

おかずです

ぜひお試しください♪♪

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📝✍recipe

⏰10分

材料(2～3人分)

・もやし…1袋

・豆苗…1袋

・にんにく、しょうが(みじん切り)…各1片分

・カレー粉…小さじ1

A醤油、みりん、酒…各大さじ1と1/2

A砂糖…小さじ1

A片栗粉…小さじ1/2

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《作り方》

下準備

・豆苗は、根元を切り落とす。

・【A】を、混ぜ合わせる。

① フライパンに、サラダ油を引き、豚ひき肉とにんにく、しょうが(みじん切り)を炒める。

② カレー粉を入れて、30秒ほど炒める。

③ 強火にし、もやしと豆苗を入れ、50秒～1分炒めたら、【A】を、回し入れ、炒め合わせる。

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