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《Nadia recipe🆔477472》
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他のレシピはこちらから✅ @mikana___m
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ゴロゴロ野菜の
ポトフ風スープレシピ😊
本みりんで極旨
食べ応え抜群
ぜひお試しください♪♪
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📝✍recipe
《材料》3~4人分
・大根…250g
・さつまいも…250g
・ソーセージ…8本
Aコンソメキューブ…2個
A本みりん…小さじ2
・水…800ml
・塩、こしょう…少々
・粗挽き黒こしょう…お好みで
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《作り方》
①下準備
・大根とさつまいもは、1cm幅の半月切りにする。(大根の葉がある場合は、ざく切りにする)
・ソーセージは、食べやすい大きさに、手でちぎる。
② 大根とさつまいもを、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で6分加熱する。
③ 鍋に水を入れ、ソーセージ、大根、さつまいもを入れる。
沸騰したら、【A】を入れ、10分程煮る。
④ 最後に、塩、こしょう、粗挽き黒こしょうで、味を調え、大根の葉を入れる。
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■大根の葉がない場合は、キャベツや白菜など、葉物野菜や、スナップエンドウなどもよく合います。
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最後までご覧頂きありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)❤︎
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