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本日はルピシアのパイナップル烏龍を水出しのアイスティーにしてみました
台湾の烏龍茶は何煎も注ぐことができるので、
このお茶もやってみたんですけど、うまくいったかな?
香りは
やっぱり薄くなっている
こればっかりはアイスティーの宿命だからしょうがないですよねー
でも、
ちょっとみずみずしいパイナップルみたいな雰囲気にも感じることができるように思えます
そう思うと美味しそう
元々の香りはいいから薄くても全然問題なし
水色
水色は前回のホットを入れた時のように黄緑色をしているけれども
全体的に白っぽいような薄くなったような印象ある
これは何回も注いじゃった弊害なのかな?
それとも元々アイスだと薄っぽい見た目になるのかな?
味わい
これは失敗したー
やっぱり薄すぎた
確かにアイスでぐびぐび飲めるようなあじわいにはなったけれども
あまりにも味が薄すぎる
本当にほのかすぎる風味を味わうみたいになってる
流石に烏龍茶の本来のポテンシャルが完全に失われてしまいました
皆さんは絶対一回まで入れてあげてください
本日もお疲れ様でした