The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
KASWI PANDAN
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
1 + 1/2 cawan gula pasir
2 cawan air
2 cawan air pandan (10 helai pandan)
1 kotak 200ml santan kara
1 sudu besar air kapur
Pewarna hijau jika perlu
Cara
- panaskan air kukusan, masuk 3 helai daun pandan dlm air.
- sediakan loyang 9 inci, sapu minyak masak.
- satukan semua bahan dan blendkan.
- tapis dan tuang dlm loyang.
- kukus selama 45 minit.
- pastikan lap wap pada penutup kukusan selepas 20 minit mengukus. Tutup semula dan sambung mengukus 25 minit lagi.
- selepas 45 minit mengukus, buka penutup kukusan,jika ada air atas kaswi,lap guna tisu dan sambung kukus 10 minit lagi tanpa penutup kukusan supaya air pada permukaan kaswi kering.
- angkat dan tunggu sejuk baru potong.
- gaul kelapa parut dgn sedikit garam, kukus 7 minit.
- hidangkan kaswi bersama kelapa tadi.
SELAMAT MENCUBA#Lemon8Diary