Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать | ||
JPEG | Скачать |
เราเป็นคนชอบกินเค้กมะพร้าวอ่อนมาก ๆ เพราะความลงตัวของเนื้อเค้กเบา ๆ ครีมหอม ๆ แล้วเจอความนัวของ คัสตาร์ดมะพร้าวอ่อน อีกกก ก็คือติดใจไม่ไหว
ตอนที่เราเริ่มทำเค้กแรก ๆ ได้สูตรนี้มา พอลองทำแล้วชอบสุด ๆ เลยปรับนิดหน่อยให้มันลงตัว เพื่อที่จะนำไปใช้เป็นไส้ และท็อปปิ้งในขนมต่าง ๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็น หน้าเค้ก ไส้ขนมปัง ไส้ชูว์ครีม หน้าครอฟเฟิล ไส้ครัวซองต์ ไส้พาย ฯลฯ
ส่วนผสม คัสตาร์ดมะพร้าว
เนื้อมะพร้าวอ่อน 3 ลูก
แป้งถั่วเขียว 30 กรัม
น้ำตาล 35 กรัม
เกลือ 1/4 ชช.
กะทิ 100 กรัม
นม 100 กรัม
น้ำมะพร้าว 100 ml.
เนย 20 กรัม
วิธีทำ ผสมส่วนผสมทุกอย่างรวมกันขึ้นตั้งไฟ ยกเว้นเนย
**ตั้งไฟโดยเอาน้ำใส่กระทะ แล้วเอาหม้อที่จะกวนวางในกระทะอีกที จะช่วยลดโอกาสไหม้ก้นได้)
คนด้วยตะกร้อมือให้ส่วนผสมข้นขึ้น ยกลงจากเตา แล้วเติมเนยคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
**ถ้าเป็นหน้าเค้ก หรือนำไปทำเป็นไส้ขนมปังหรือชูว์ครีมไม่ต้องข้นมาก แต่ถ้าไส้พาย ไส้ทาร์ตแนะนําให้กวนจนข้นมากหน่อยจะทำให้ห่อแป้งได้ง่ายขึ้น
แนะนำให้ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น/แช่เย็น ก่อนนำไปใช้นะคะ ☺️
##คัสตาร์ดมะพร้าอ่อน #มะพร้าวอ่อน #sweetsbymayii #Mayiiชวนทำของอร่อย #Mayiiชวนทำ #ใครใครก็เข้าครัว #ทำอาหาร #ขนมหวาน #เบเกอรี่ #ของอร่อย #อร่อยนะ #Bakery #เข้าครัวกับLemon8 #Lemon8ฮาวทู #ขนมหวาน #ชวนกันไปกิน #อร่อยสุด #อร่อยต้องติดเทรน #อร่อยครบจบที่เอเชีย #รีวิวของอร่อย #อร่อยไปลอง #ผลไม้เกรดพรีเมี่ยม #ผลไม้ไทย #mayiiชวนทำของอร่อย #mayiiชวนคุย #mayiiชวนกินของอร่อย #lemonรีวิว #lemon8ไกด์ซัมเมอร์ #lemon8ซัมเม่อ #Lemon8พากิน #Lemon8eatguide