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栗ご飯
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長野に行って初栗を購入し
栗ご飯に♡
【材料】
栗 300g
米 2カップ
酒 大さじ2
醤油 小さじ1
みりん 大さじ1/2
塩 小さじ3/4
【作り方】
1.炊く30分前に米を研ぎ、ざるに上げ水気を切る
2.栗は沸騰した湯を注ぎ、皮が柔らかくなるまでつけ、皮をむく
3.炊飯器に入れ、440mlと、調味料を入れる
4.軽く混ぜる
5.クリを広げて乗せて炊く
美味しかったです。
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MaとMiのMi
