ざくざくっ！『チャンククッキー🍪』レシピ

ザクザク食感のアメリカンなチャンククッキー✨

クッキーはしっとりよりザクザク派なので、

食感が楽しめるレシピです📖

《材料》※6枚分

・薄力粉…100g

・グラニュー糖…15g

・きび糖…15g

・無塩バター…50g

・牛乳…大さじ1

・チョコレート…50g

・くるみ…40g

《作り方》

1.ふるった薄力粉とグラニュー糖、きび糖を混ぜる

2.小さく切った無塩バターを加え、手ですり潰すように混ぜる

3.チョコレートと胡桃を粗く刻む

4.3と牛乳を加えてさっくり混ぜる

5.クッキングシートに丸めて平に潰して並べる

6.180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成！

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