CUMI HITAM SUPER MEDOK

#Repost

CUMI HITAM

Lagi ngidam ini, dan beneran enak banget. Super flavorful, medok, teksturnya juga pas 👌🏻 ...sbnrnya aku harus ngurangin karena asam urat lagi tinggi so aku masak ini kali ini aja ✌🏻

Bumbu Halus:

8 pcs Bawang Merah

5 pcs Bawang Putih

12 pcs Cabe Keriting

3 pcs Cabe Rawit

3 pcs Kemiri

3 sdm Minyak Goreng

Tumisan:

6 pcs Bawang Merah

3 pcs Bawang Putih

4 pcs Cabe Keriting

2 pcs Cabe Rawit

1 pc Sereh

2 slice Jahe

2 pcs Daun Salam

2 pcs Daun Jeruk

2 sdm Tinta Cumi

400g Cumi Asin

1 tbsp Gula

1 tsp MSG

1 tsp Kaldu Jamur