BEST RATED SOUP IN THE WORLD! Rawon ✨✨

Assalamualaikum. Ini dia the best rated soup in the world, Rawon. Hari ini Mamabrins masak buat menu seharian, apalagi kalo udah diinepin semaleman makin enaaak! Kalau versi Mamabrins pasti ditambah tomat biar lebih mlekoh kuahnya, dan masak rawon kalo ngga medok bukan rawon namanya yaa, jadi harus berani pake bumbu biar rasanya mantap 👍🏻

Rawon @mamabrins

Bahan:

1 kg Daging Sapi (boleh pakai bagian apa aja)

2 liter Air Putih

3 batang Daun Bawang (ambil bagian putihnya)

2 buah Tomat Merah

2 sdm Bawang Merah Goreng

Bumbu Halus:

5 buah Kluwek (rendam dengan air panas)

5 buah Cabe Merah Besar

8 siung Bawang Merah

5 siung Bawang Putih

5 Butir Kemiri

1 jempol Kunyit

1/2 sdt Ketumbar

1/2 sdt Jinten

Bumbu Cemplung (untuk menumis bumbu halus):

3 lembar Daun Salam

5 lembar Daun Jeruk

2 batang Serai

Pelengkap:

Kecambah

Telur Asin

Daun Bawang

Bawang Merah Goreng

Sambal Terasi

•

#rawon #reseprawon #rawonsurabaya #rawondaging #mbrawon #masakdongwithmamabrins #lemon8recipe