COCOK BUAT MUSIM HUJAN! Muntahu Ayam Jamur ✨✨

Assalamualaikum. Masih sering hujan ngga nih di tempat Buibu? Mau hujan ataupun panas mudah-mudahan kita semua selalu diberikan kesehatan yaa. Nah hari ini Mamabrins mau bikin Mun Tahu. Comfort food satu ini emang cocok banget buat dimakan pas cuaca lagi dingin kayak sekarang, bikinnya juga simple dan sat set cepet! Isiannya juga bisa disesuaikan dengan selera yaa ❤️

Mun Tahu @mamabrins

Bahan:

250 gram Ayam/Sapi Giling

1 pack Jamur Shimeji

2 pack Tahu Sutera/Egg Tofu

3 siung Bawang Putih

2 ruas Jahe

300ml Air Putih

1-2 sdm Larutan Maizena (1 sdm maizena campur dengan 5 sdm air)

Secukupnya Cabe Merah dan Daun Bawang

Bumbu:

1 sdm Minyak Wijen

1 sdm Saus Tiram

1 sdm Kecap Asin

2 sdm Kecap Manis

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Gula

1/2 sdt Lada Hitam

1 sdm Bubuk Cabe/Chilli Flakes

•

#muntahu #muntahuayam #masakdongwithmamabrins #lemon8athome #lemon8indonesia