MENU BIKIN GAGAL DIET 😆🫶🏻

Assalamualaikum. Selamat hari minggu Buibu, masak apa hari ini? Hari minggu kalau buat yg lagi diet biasanya pada cheating day ya wkwk. Cocok nih sama menunya, Sambal Goreng JKT a.k.a Jengkol Kentang Tempe 😂 Bisa ngabisin nasi dalam sekejap mata 🤭

Samba Goreng JKT @mamabrins

Bahan:

500 gram Jengkol (rebus dengan daun salam sampai empuk, kupas dan potong kecil)

250 gram Kentang

1 papan Tempe Kedelai

5 sdm Bawang Merah Goreng

Bahan Sambal:

100 gram Cabe Keriting

50 gram Cabe Rawit

5 siung Bawang Putih

8 siung Bawang Merah

Secukupnya Minyak Goreng (untuk menghaluskan sambal)

Bumbu:

2 sdt Garam

1 sdt Kaldu Jamur

1 sdm Gula Merah

1/2 sdt Merica Bubuk

1 lembar Daun Jeruk

1 lembar Daun Salam

#lemon8athome #lemon8indonesia #food #idemakanan