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焦がしバターたっぷりの食パン専門店『BROWN BUTTER』越谷店に行ってきました。
@saitama_matomeのアドバイスを参考に念のため3日前から予約を☺️
こちらは電話予約可能です!
仕事を終えてからランチをしてブラウンバターさんへ🚗
到着したのは午後1時前…すでに入り口には本日完売の文字が‼️
予約しておいて正解でした(゚o゚;;
こちらのお店駐車場がとても広く20台以上停められますがお店は閉まっているのにほぼ満車…カフェもあるのかな?
この日に取り置きをお願いしたのは焦がしバター食パンのプレーン🍞
美味しい食べ方の案内をいただけたのでまずはそのまま。
ふわふわして甘みがありミミまで美味しい😋
翌日は焼くことを勧められていたので早速表面に軽く焦げ目がつく程度に焼いてみました。
私は焼いた方が好きかも?
不思議なことに食べ進めていくと真ん中あたりでジュワッとバターが広がる様なパンがとろける食感になります。
バターたっぷりがここで生かされるのか?すごく美味しいです。追いバターをしてさらに背徳感たっぷり😁
味良し香り良し食感良しの3拍子!
美味しくいただきました。
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