ปีกไก่สไปซ์ซี่ ใส่ข้าวโพดหวาน😍🌽

🍗🌽🌶️ สูตรปีกไก่สไปซ์ซี่ ใส่ข้าวโพดหวานสไปซ์ซี่อร่อยมากก ~~ 😋

• วัตถุดิบ:

*สำหรับปีกกลางหมัก:*

- ปีกกลางไก่ 500 กรัม

- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

- พริกปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับจี่กระทะ

*สำหรับข้าวโพดหวาน:*

- ข้าวโพดหวานต้ม 1 ฝัก (ฝานเป็นชิ้น)

- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

- พริกปาปริก้า 1/2 ช้อนชา

- พริกไทย 1/2 ช้อนชา

- เกลือเล็กน้อย (สำหรับปรุงรสข้าวโพด)

• วิธีทำ:

1. **หมักปีกกลางไก่:**

- ใส่ปีกกลางไก่ลงในชามผสม

- ใส่น้ำมันหอย, พริกปาปริก้า, พริกไทย และไข่ไก่ลงไป

- คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันดี หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงในตู้เย็น

2. **เตรียมข้าวโพดหวาน:**

- ฝานข้าวโพดต้มเป็นชิ้น ๆ จากนั้นทาน้ำมันพืชผสมกับพริกปาปริก้า, พริกไทย และเกลือเล็กน้อย ให้ทั่วข้าวโพด

3. **ทอดปีกกลางไก่:**

- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง

- นำปีกกลางไก่หมักลงจี่ในกระทะ ทอดให้สุกและเหลืองสวยทั้งสองด้าน

4. **ทอดข้าวโพดหวาน:**

- ใช้กระทะเดิม ใส่ข้าวโพดหวานที่ทาน้ำมันไว้ลงผัด คลุกให้ทั่ว จนข้าวโพดสุกหอมและมีสีเหลืองสวย

5. **เสิร์ฟ:**

- เสิร์ฟปีกไก่สไปซี่ทานพร้อมกันกับข้าวโพดจะได้รสชาติเข้มข้นและหอมมัน

#เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ #เมนูอร่อย #แจกสูตรอาหาร #อร่อยบอกต่อ