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これぞシンプルうまい。
オーブン調理なので極小のオイルでOK!
(ほったらかしでいいのも超魅力じゃないですか)
夕飯の一品として出してみたら
おなじみ某M社ポテトが大好きな4歳息子は
ご飯そっちのけで爆食べでした😍
とまらぬ美味しさに注意です😂
【材料】3~4人分
・じゃがいも…300g
・オリーブオイル…大さじ1
・青のり…好きなだけ
・塩…適量
【作り方】
①角切りに切ったじゃがいもをアイラップなどの
耐熱袋に入れ600w3分加熱する(口は結ばないで折りたたむ)
※レンジ加熱が終わったらオーブン予熱開始(250℃)
②粗熱が取れたらオリーブオイル、青のりを入れ全体をもみこむ
③クッキングシートを敷いた天板にじゃがいもを広げ塩を均等にふる
④予熱完了したオーブンで250℃30分焼いて完成。
【備考】
・じゃがいもの皮の有無はお好みで
・出来立てが美味しいです!
時間が経ってしまったらトースターで再加熱するとカリッと復活します。
【成分値】100gあたり
104kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:3.9g
炭水化物:17.2g