มันทอดกรอบ

#มันทอดกรอบ เคล็ดลับทำมันทอดให้กรอบนาน ไม่แข็ง อร่อย หวานมันพอดี

ส่วนประกอบ

มันเทศ 500 กรัม

แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

งาขาว 1/4 ถ้วยตวง

น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ

กะทิ หรือ นมสด 200 ml

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

Ingredient

Sweet potato 500g

1 cup Rice flour

1/2 Multi-purpose flour

1/2 cup Sugar

1/4 cup White sesame

1 tbsp Limewater

Coconut Milk or Milk 200 ml

1/2 baking powder