減塩の落とし穴？！

結論から言うと、減塩商品は複数摂取することでカリウムの取り過ぎになるので注意が必要。

〈塩分50％カットの仕組み〉

減塩は実は「塩化カリウム」を加えることで

減塩をしています。

塩というのは、 防腐剤の役目をしています

それを減らすということは、

食べ物が腐りやすくなるので

日持ちを良くさせるために、

食品添加物を防腐剤として添加しています

　　〈カリウムの取り過ぎは危険〉

カリウムは、カリウムを十分に尿に排泄する

ことが難しくなり体内に蓄積されてきます。

カリウム濃度が高くなりすぎると

不整脈が起きたり、心臓が止まって突然死に

至ることもあります。

※腎臓病の方や人工透析を受けている方では、カリウムが腎臓から排泄されないため、血中カリウムが上昇し、「高カリウム症」による心臓障害が起ることがあります。

身体にいいと思って一式揃えて減塩しているのに、

体調が悪くなったり、カリウムが高くなった

という方もいます。減塩だから良いのではなく、

何でこの商品は減塩を出来ているか？

という背景を考えてみてください。

　　　〈一般の商品とカリウムを比較〉

〈めんつゆ〉

一般のめんつゆ→カリウム0mg

減塩のめんつゆ→カリウム1280mg

〈レトルトカレー〉

一般のカレー→カリウム0mg

減塩のカレー→カリウム300mg

〈お菓子〉

一般のお菓子→0mg

減塩のお菓子→364mg

比較してみてどう思いました？！

もし、減塩商品を健康だと思って

1つ商品ではなく、色んな商品を

食べていたらカリウムが多くなり

やすいですよね。減塩を多く買っている

人はカリウムの多いものを

取り過ぎてしまう場合があるので

お薦めしません。

※減塩商品と比較した一般の商品も

添加物があります。添加物が

気にされる方は無添加にして下さい。

次回は糖質0の落とし穴？！

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