ผัดพริกแกงปลาช่อน รสชาติจัดจ้าน🌶️

ส่วนผสม

ปลาช่อน 450-500 กรัม

พริกแกงผัดเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 80-100 ml

ใบมะกรูดซอย 5 ใบ

พริกแดงจินดาหรือพริกชี้ฟ้าแดงซอย 5 เม็ด

ใบโหระพา 1 กำ (หรือจะใส่ใบกะเพราก็ได้ค่ะ)

**รสชาติสามารถปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบเลยนะคะ แม่บ้านก็กะๆปริมาณ เน้นชิมรสชาติหน้าเตาอีกทีค่ะ ^^ **