Tart Brownies

Bahan-bahan Shell tart:

150gm butter/marjerin

30gm gula icing

2sdt ari sejuk

Esen vanilla

250gm tepung gandum

Cara-cara:

1.Mix butter&gula icing hingga sebati (guna spatula)

2.Masukkan esen vanilla

3.Masukkan tepung gandum gaul2.. masukkan air. uli hingga menjadi doh.

4.Tekan doh dlm acuan shell ratakan. doh jgn terlalu tebal/nipis(agak² ke)

5.Cucuk permukaan doh dgn garfu.

Bakar pada suhu 170°c selama 20minit api atas bawah.

*Shell tart buat dlu

Bahan Brownies:

Bahan A

150gm dark choc compound

50gm marjerin

50gm minyak masak

*double boil bhn2 diatas

Bahan B

2biji telur

150gm gula halus

esen vanila

*kacau sebati je bhn2 diatas

Bahan C

100gm tepung gandum

35gm serbuk koko

Masukkan bhn A ke dlm bhn B.. kemudian masukkan bhn C.. kacau hingga sebati.

Masukkan adunan brownies ke dlm shell tart yg dh kita buat tu.. bakar dlm 170°c selama 15-20minit api atas bawah.

Selamat mencuba 😊