3分混ぜるだけ！米粉おにぎりパン

米粉と麹でつくる幼児食 @管理栄養士なつき|無添加幼児食 です。材料↓

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子ども達が喜ぶ、ふわっふわの

「米粉おにぎりパン」レシピ

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使う道具は、ボウルとゴムベラだけ！

生地は3分で作れるよ⏰✨

これ、前日の余った副菜などを

生地に詰めてから焼くと

子どもがボロボロと落としにくいし

冷蔵庫もスッキリ💓

余裕があれば、

1つずつ中身を変えてあげると

食べる時に子ども達も喜んでるよ😆

何より、朝から部屋中がいい香りに🍀

作ってみてね♪

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⏰作業時間：15分

🍙子ども2人+大人1人分

👶目安：9ヶ月頃〜

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【材料】※7cmサイズ：約8個分

★米粉（ミズホチカラ使用）……150g

★片栗粉……15g

★自然塩……2g

★砂糖……15g

★ドライイースト……3g

★サイリウム……5g

植物性オイル……15g

ぬるま湯（約38度）……150g

味海苔（焼き海苔でも可）……約3枚

卵（つや用）……1/2個

（または植物性オイル：大さじ1）

☑︎サイリウムは伊藤漢方さんの

　オオバコダイエットを使用しています

☑︎植物性オイルは米油、ココナッツオイル

　太白ごま油などがおすすめ

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【作り方】

・味海苔は3等分にカットしておく

　（約3cmの正方形）

①ボウルに★を入れてさっくり混ぜたら

　ぬるま湯、オイルを加えて

　3分間ゴムベラで混ぜる

※サイリウムは水分と一緒になってから

　約1分後にしっかり吸水しはじめます

②生地を8等分して

　団子状に丸めてから10cmサイズに伸ばし

　お好きな具をのせて生地で包む

※割れてしまっても気にせず生地をつまんで

　繋ぎ合わせたらOK

③泥団子を作るように丸めて

　繋ぎ目が隠れたら三角に整えて

　オーブンシートをしいた天板に並べる

④乾燥防止にラップをかけて

　35度で15分発酵する

⑤取り出したらオーブンを190度に予熱開始

　その間に生地に卵を表面に塗り

　海苔を貼り付ける

⑥190度に予熱したオーブンで

　10分焼いたら完成

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＼無添加でこころとからだを整える／

米粉と麹をつかったこどもごはん🍙

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@管理栄養士なつき|無添加幼児食

管理栄養士として10年、乳幼児食をつくり

2〜6才さんの食育クッキング先生をしていました🐰

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