SAMBAL IKAN GORENG

Siapa peminat ikan masak merah? Okayyy jum kita masak!

Bahan-bahan :

🐟Ikan (pilihan)

🐟Bawang kisar & cili kisar

🐟Serai & daun limau purut

🐟Sos cili, sos tomato & sos tiram

🐟Garam, gula, perasa

Cara-cara :

🥘Tumiskan cili kisar & bawang kisar sehingga pecah minyak

🥘Masukkan serai (ketuk) & daun limau purut

🥘Kacau rata, apabila bahan tumis pecah minyak, masukkan sedikit air

🥘Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, garam, gula & perasa

🥘Kacau perlahan sehingga rata, kemudian masukkan hirisan bawang holland

🥘Sediakan ikan yg telah digoreng kemudian siram sambal td atas ikan

SIAP 👩🏻‍🍳

Selamat mencuba Bestie🫰🏼

#sambalikangoreng #ikanmasakmerah #menuberbukapuasa #masakapaharini #menusahur #lemon8food #lemon8recipe #homedapurkitchen