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卵でケチャップごはんのおにぎりをくるくるっと巻くので簡単!
ピクニックなどのお弁当に入れると、子供が喜んでくれましたよ。
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【材料】おにぎり6個分
ごはん 240g
塩 少々
トマトケチャップ 60g
卵 2個
牛乳 10ml
植物油 適量
【作り方】
①ごはんに塩とケチャップを加えて良く混ぜる
②サランラップで包んで俵型のおにぎりにする
④卵に塩と牛乳を加えて割りほぐす
⑤フライパンにおにぎりの幅より少し小さい目に卵を流して焼く
⑥焼いた卵におにぎりを置いてくるくるっと巻く
⑦ケチャップをかけて、お好みで刻みパセリを乗せる
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