【レシピ】子供が大喜び♪顔より大きなアメリカンクッキー

バズってます！混ぜて焼くだけで超簡単！

外はサクッと、中はしっとりとした食感で、牛乳に少し浸して食べると激美味しい

子供が大喜びで、バキバキ割って爆食べしてくれました。

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【材料】1枚

無塩バター 100g

グラニュー糖 80g

卵 (室温) 1個

ホットケーキミックス 200g

ブラックチョコ 100g

チョコチップ 30g

※アルミ丸皿22×22×2.5cm

(ダイソー)

【作り方】

①無塩バターを電子レンジで溶かしてボウルに入れる

②グラニュー糖、卵(室温)を加えてホイッパーで良く混ぜる

③ホットケーキミックスを加えてホイッパーで粉っぽさがなくなるまで混ぜる

④ブラックチョコを割り入れる

⑤チョコチップを加えて良く混ぜる

⑥生地を丸めてアルミの丸皿に乗せる

⑦170℃に予熱したオーブンで32-35分焼いてケーキクーラーで冷ます

※今回は目玉を付けました

動画で使用したキッチングッズ

◆HARGIO ウッドプレート ウッドトレイ ウッドトレー

◆Anchor Hocking アンカーホッキング ファイヤーキング メジャリングカップ 250ml

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