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今回はチョコレート、生クリーム、ロータスで作る簡単なチョコムースです🍨
混ぜて固めるだけなのでとても簡単ですのでチョコムース好きな方はぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】150-200㏄コップ2個分
チョコレート 100g
生クリーム 200ml
ロータスビスケット 5枚
※トッピングの生クリームは分量外です。
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【作り方】
①ミルクチョコレートを細かく切ってボウルに入れます。
②沸騰直前まで温めた生クリームを加えて良く混ぜて溶かします。
③生クリームをしっかりと泡立てて、ロータス4枚を細かく割って加えて②を加えて良く混ぜてカップに入れて2-3時間冷蔵庫で冷やします。
④お好みでホイップクリームを絞ってロータスを割って乗せます。
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