#MATCHA MAUSSE CAKE🍃

MATCHA MOUSSE CAKE 🍃

by airanareswariharjono

Bahan - Bahan

2 sachet Chocolatos matcha

500 ml Susu Cair Putih

2 sdm gula pasir

1 sachet SKM putih

1 sdm Nutrijell Plain

100 gr coklat putih

1 sdm maizena larutkan dengan 1 sdm air

1 sachet Chocolatos matcha untuk topping

- Cara Membuat -

. Masak semua bahan kecuali coklat putih & maizena

. Masak sambil diaduk² dengan api sedang

. Masukan coklat putih yg sudah di potong² aduk² sampai coklat nya larut

. Tuang larutan maizena aduk² cepat

. Setelah mendidih matikan kompor

. Langsung cepat tuang ke wadah / Loyang

. Hilang kan uap panas nya

. Lalu dinginkan di kulkas selama 1 Jam

. Beri topping Chocolatos matcha

Note : Setelah Mendidih Harus Langsung cepat tuang di wadah ... Karna adonan nya cepat beku

Recipe