ขนมปังเบเกิ้ล ต้องปาดกับครีมชีส!!🥯✨

ใครชอบทานเบเกิ้ลบ้าง เป็นขนมปังที่ข้างนอกกรอบข้างในเหนียวนุ่ม หนุบหนับเคี้ยวมันมาก🤣💗5555555 แล้วยิ่งปาดครีมชีสด้วยนะ อือหือดือออออออออมากกก🥰✨

สูตร(12ชิ้น)

🌟 แป้งขนมปังตราระฆังแดง 3 ถ้วย

🌟 เกลือ 1 ชช.

🌟 ยีสต์ 2 ชช.

🌟 น้ำผึ้ง 2 ชต.

🌟 น้ำ(เย็น) 1 ถ้วย

วิธีทำ

❣️ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปนวดจนเนียนดี

❣️นำมาแบ่งก้อนละ 100 กรัม (จะได้ประมาณ 12 ชิ้น)

❣️แล้วนำมาขึ้นรูปเป็นเบเกิ้ล หักให้ขึ้นฟูเป็นสองเท่า ประมาณ 30 - 40นาที

❣️แล้วก็นำมาลวกน้ำ ที่มีน้ำผึ้งผสมอยู่ ประมาณ 10 วินาที แล้วก็นำไปพักใส่ถาดที่จะเตรียมอบไว้

❣️ตกแต่งหน้าได้ตามใจชอบจะใส่ชีทหรือธัญพืชก็ได้หรือจะไม่ใส่อะไรก็ได้ค่ะ🥰💗

❣️นำเข้าอบ 170c เป็นเวลา 20-30 นาที(หรือจนสุก)

❣️พักให้เย็นสนิทถึงค่อยเก็บนะ💓✨

#ขนมปัง #bread #breadmaking #bakery #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยมาก #เข้าครัวกับLemon8 #ติดบ้าน