delicious taste

Siapa nih yg hari ini bikin bubur suro?

Konon katanya Bubur ini menjadi lambang rasa syukur kepada Yang Maha Kuasa atas berkah dan rezeki yang diperoleh, sama seperti sajian yang dihidangkan saat upacara adat Jawa lainnya.

Makna bubur suro juga terkandung pada angka tujuh, seperti penggunaan tujuh jenis kacang yang terdiri dari kacang tanah, kacang kedelai, kacang hijau, kacang mede, dan beberapa kacang lainnya.

Angka tujuh ini melambangkan tujuh hari dalam satu minggu, sehingga menyantap bubur suro menjadi doa agar selalu diberi berkah dan kelancaran dalam hidup setiap harinya.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bubur Suro: Sejarah, Makna, dan Resep", Klik untuk baca: https://regional.kompas.com/read/2023/07/13/170736778/bubur-suro-sejarah-makna-dan-resep?page=all.

#myonething