THỊT KHO TRỨNG CÚT CHO BỮA CƠM NHÀ

Món thịt kho trứng cút chắc hẳn đã quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Hôm nay cùng mình làm món thịt kho trứng cút này nha.

✅ Nguyên liệu gồm: thịt ba chỉ, trứng cút, gia vị nước mắm, hạt nêm, tiêu, hành, tỏi, nước hàng

✅Chế biến:

- Thịt ba chỉ chần qua nước sôi rồi vớt ra, rửa sạch lại với nước

- Cắt thịt thành miếng vừa ăn rồi ướp thịt với hành, tỏi băm nhỏ, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm

- Trứng cút thì luộc chín, vớt ra và bóc vỏ. Sau đó đem trứng cút chiên vàng

- Tiếp đó thắng đường làm nước màu bằng cách cho đường vào chảo nóng, đun chảy đường đến khi chuyển thành màu nâu

- Cho thịt vào đảo cho săn lại rồi thêm nước lọc vào đun sôi, nhớ vớt bọt nha. Cho trứng cút và ớt vào nồi kho cùng.

- Kho khoảng 30 phút đến khi thịt mềm, nước cạn thì thêm hành lá và chút tiêu vào nồi rồi tắt bếp.

Món thịt kho này ăn với cơm nóng là hợp nhất luôn nè

#Lemon8FoodGuide #BuaAnLyTuong

#EZNetwork #AnCungLemon8 #ComNhaLaNhat #Lemon8HowTo