【兵庫芦屋】『お茶』に魅せられた店主さんのお店で濃厚抹茶やほうじ茶テリーヌを味わう

年間400件、カフェを訪れてるカフェ好き飲食業界サラリーマンが兵庫、大阪、京都を始め関西のカフェを紹介！

【おすすめメニュー】

✔テリーヌ

Infomation===========================

・食べログ：3.30（2023.11.20現在）

・住所：兵庫県芦屋市公光町2-3

・アクセス：JR神戸線「芦屋駅」より徒歩約9分、阪急神戸線「芦屋川駅」より徒歩約13分

・営業時間：平日11:00～18:00、土日曜日10:00～18:00

・定休日：水曜日、不定休（インスタ参照）

・お席：カウンター席、テーブル席

・駐車場：なし（近くにコインパーキングあり）

・Wi-Fi︰使用不可

・コンセント︰使用不可

・キャッシュレス決済：使用可能

・クレジットカード：不明

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【料理の感想】

✔オリジナルテリーヌ（抹茶、ほうじ茶）　650円

小麦粉不使用、ホワイトチョコに茶葉を混ぜ込んであるグルテンフリーテリーヌ。

抹茶、ほうじ茶、きな粉の中から2種類選べ、抹茶とほうじ茶にしました。

抹茶テリーヌは、ねっとりとした食感に抹茶の深みがゆっくりと口の中で広がってきます。

ほうじ茶テリーヌは、ほうじ茶特有の風味にホワイトチョコの甘さが相性抜群です。

✔柚子スカッシュ　850円

静岡こうしゅんという品種のお茶ソーダに柚子ジャムを加えたドリンク、伺った日は暑かったのでこちらを注文。

フルーティーな香りに柚子ジャムの甘さ、炭酸の爽快さが飲み心地良かったです。

【ポイント】

✔全国から厳選した日本茶やお茶スイーツが楽しめる和カフェ

✔店主の「松本 康生」さんは、バリスタとして活躍されていて日本茶カフェで出合った一杯の煎茶、その特徴的な香りに衝撃を受け『丁寧につくられたお茶の魅力を伝えたい』とオープン

✔日本らしさが感じられる外観、店内に入ると木製のテーブル、椅子にオブジェと和室のような落ち着いた空間

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