Spaghettinya orang medan

Mie Gomak Kuah

Bahan:

250gr mie lidi (mie gomak)

2 batang serai

1 daun salam

Seruas lengkuas

500ml santan

500ml air (boleh ditambah)

2 batang daun bawang

150gr udang & cumi

4 bawang merah iris

1 sdm andaliman (haluskan)

Garam secukupnya

Bumbu halus:

8 cabai merah keriting

6 bawang merah

4 bawang putih

1 sdm ebi sangrai

3 kemiri sangrai

Seruas kunyit

Pelengkap:

Telur rebus

Kerupuk

Bawang goreng

Dll

#resepmiegomakkuah #resepmie #masakansederhana #masakanrumahan #masakannusantara #lemon8recipe #lemon8indonesia #lemon8creator #lemon8athome