ผักแปลกแต่อร่อย . . ผักอะไร ทำไมมีน้ำแข็งเกาะ 🥬

เจ้าผักตัวนี้ชื่อว่า crystalline ice plant หรือ ice plant ที่ภาษาไทยเรียกง่ายๆว่า ผักเกล็ดหิมะ หรือผักน้ำแข็งนั่นเองนะคะ

มันมีสารอาหารปั๊วๆหลายยอย่างเลยย เช่น

•วิตามินเอ เบต้าเคโรทีนสูงปรี๊ด

•วิตามินเค ซี บีก็เช่นกัน

•แคลเซียม กะ ซิงค์ก็ตีคู่สูสีกันมามากค่ะ

🥬 แถมหลักใหญ่ใจความคือ เจ้า Inositol ที่เป็นตัวที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ได้สูงถึง 7 เท่าเมื่อเทียบกับปักกาดหอมบ้านเรา มีคุณสมบัติเป็น prebiotic ช่วยปรับสมดุลลำไส้ ช่วยระบบขับถ่ายได้ดี

คุณสมบัติจึ้งๆแบบนี้ ไปลองหาชิมกันได้น้า 🩵

โพสต์หน้าเราจะพาไปดูว่า รสชาติ เนื้อสัมผัส และ เหมาะกับใคร อย่าลืมกดติดตาม เราไว้นะค๊า 💛

ด้วยรักและห่วงใยดั่งคนในครอบครัว

FoodXray - เมื่อหมอรังสีมีพี่เป็นนักกำหนดอาหาร 👨🏼‍⚕️🧑🏼‍⚕️

#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ไอเทมสุขภาพ #ผัก #lemon8beauty #สาระสุขภาพ #สุขภาพดีกับlemon8 #lemon8forum #lemon8family #healthyfood