บิบิมบับ ข้าวยำเกาหลี เมนูฮิตอร่อยง่าย ใครๆ ก็ทำได้

ฮัลโหลทุกคน วันนี้เราจะนำเมนูฮิตอร่อยง่ายมาฝากกันนะคะ นั่นก็คือข้าวยำเกาหลีค่ะ หรือบางคนก็เรียกว่าบิบิมบับ ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่ายมากค่ะ ใครๆ ก็ทำได้แน่นอน มาดูกันเลยนะคะ🥰

อาหารเช้าวันนี้ บิบิมบับเกาหลี🍛

🔪วิธีทำ: 

1.หั่นแครอท บวบหอม และแตงกวาให้เป็นเส้นๆ หั่นเห็ดหอมให้เป็นชิ้นเล็ก หั่นเนื้อให้เป็นเนื้อบด ผักโขมล้างแล้วนำไปลวกจนสุก จากนั้นค่อยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ🥕🥒🫓🥓🥬

2.ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไปนิดหน่อย นำแครอท บวบหอม และเห็ดหอมที่หั่นแล้วมาผัดทีละอย่าง ใส่เกลือเล็กน้อย เนื้อบดก็ผัดจนสุก ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และเกลือเล็กน้อยเพื่อปรุงรส🫕

3.เตรียมซอสข้าวยำเกาหลี ตักซอสพริกโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะใหญ่ ปรุงรสด้วยสไปรท์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน🥣

4.ตักข้าวในปริมาณที่ต้องการลงในชาม ใส่แครอท บวบหอม เห็ดหอม แตงกวา และเนื้อบดวางบนข้าว แล้วทำไข่ดาวนำมาใส่ลงตรงกลาง ท้ายสุดจัดวางกิมจิและโคชูจังลงไป🍚

🥢การทำข้าวยำเกาหลีนี้ เราสามารถเพิ่ม หรือลดประเภทของผัก หรือเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบของเรานะคะ🧆