Szechuan Glass Noodle | Viral recipe 🔥

.

No wonder resepi ni viral ramai orang cuba memang sedap sangat ! Husb teha yang tak pandai makan benda pelik2 pon dia tambah 2X guyss licin semangkuk besar ni 😌

.

Chili Oil :

🌷chili flakes

🌷bawang putih cincang

🌷bawang merah cincang

🌷minyak betol2 panas

.

sos :

🌷chili oil tadi

🌷sos tiram

🌷kicap cair

🌷kicap manis

🌷hot sesame sauce

Resepi asal letak : cili padi, perahan limau, minyak bijan, garam dan perasa (semua ni teha skip guna sos sesame je 🥰)

.

bahan-bahan lain:

🌷suhun celur

🌷crabstick celur

🌷shitake mushroom sautee

🌷timun zuccini

🌷lobak merah

🌷daun ketumbar

🌷kacang tanah goreng kisar kasar

🌷biji bijan

🌷telur rebus 6 min

.

Tips:

✅Tak bagi suhun melekat, lepas angkat dari pan bilas kat air paip sinki sampai suhun tu sejuk.

.

#glassnoodles #glassnoodle #glassnoodlesalad #suhun #szechuanglassnoodles #szechuansauce #japchae #japchaenoodles #japanesesauce #koreanfood