พาทำต้มแซ่บกระดูกหมูว

#กินวันนี้ลดวันหน้า

#ต้มแซ่บกระดูกหมู #แต่ไม่แซ่บเท่าหนูหรอกค่ะพี่ ✨

การเป็นคนแซ่บ มันต้องแซ่บตั้งแต่ข้างใน วันนี้ก็เลยขอมาแจกสูตรเมนูแซ่บ ๆ รับวันเสาร์อีก 1 เมนู กับ 🐷🌶️ ต้มแซ่บกระดูกหมู 🐷🌶️ ที่รับรองว่ากินปุ๊ป เป็นคนแซ่บปั๊ป อิ๊อิ๊

🔺 วัตถุดิบ 🍽

• กระดูกหมู 400 กรัม

• น้ำสะอาด 700 มิลลิลิตร

• มะเขือเทศ 80 กรัม

• ข่า, ตะไคร้, หอมแดง, ใบมะกรูด

• ผงปรุงรส 2 ช้อนชา

• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

• ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

• พริกแห้งทอด

• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

• ผักชีฝรั่งซอย 2 ต้น

• ผักชี (ตกแต่ง)

🔺 วิธีทำ 🍳👩🏻‍🍳

1. ตั้งหม้อน้ำเดือด ใส่กระดูกหมู ลงไปต้มให้กระดูกหมูสุก

2. ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดง ลงไปต้มให้หอม

3. ใส่มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ข้าวคั่ว พริกป่น ผงปรุงรส และพริกแห้งทอด จากนั้นคนให้เข้ากัน

4. ปิดไฟใส่น้ำมะนาว ผักชีฝรั่งจากนั้นคนให้เข้ากัน

5. จัดเสิร์ฟต้มแซ่บแสนแซ่บ ตกแต่งด้วยผักชี

-----------------------------

#แพ้ของอร่อย #แจกสูตร #ต้มแซ่บ #ต้มแซ่บกระดูกหมู #lemon8สายกิน #Lemon8พากิน