แกะสูตรไข่พะโล้พี่เอ🥚

🥚 #แมสมาก ไข่พะโล้พี่เอ

นาทีนี้ไม่มีอะไรแมสไปกว่าไข่พะโล้พี่เอแล้วป่ะ เลื่อนฟีดไปทางไหนก็คือเจอตลอดดูทุกวันจนอยากกิน 😋 แต่อยู่ไกลมากค่าส่งคือจึ้งเกิน วันนี้เลยขอแกะสูตรสักหน่อย แต่กว่าจะได้กินก็คือตุ๋นหมูสามชั้น 3-4 ชม. เปิดหม้อมาเนื้อหมูเด้งแทรกมันนุ่มละลายใบปากได้เลยคุ้มกับการรอตุ๋น ส่วนไข่เป็ดก็หนึบหนับ น้ำซุปคือเข้มข้นหอมเครื่องพะโล้หวานเค็มครบรส ราดข้าวสวยร้อนๆ คือเริ่ดดดด ลองไปทำตามกันดูน้า

.

วัตถุดิบ

หมูสามชั้น 1 กิโล

ไข่เป็ด 6 ฟอง

น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.

เกลือ 2 ชช.

ซีอิ๊วดำ 2 ชช.

ซีอิ๊วขาว 3 ชต.

เครื่องพะโล้ 1 ซอง

ผงพะโล้ 1 ชต.

สามเกลอ 2 ชต.

น้ำเปล่า 1 ลิตร

#ไข่พะโล้พี่เอ #ไข่พะโล้ #แจกสูตรอาหาร #อีทเฮียร์ #EatHere #ไข่พะโล้หมูสามชั้น #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #กินอะไรดี