ผัดกะหล่ำดาวหมูกรอบ

ผัดกะหล่ำดาวหมูกรอบ

ส่วนประกอบ 🥣

กะหล่ำดาว Brussel Sprout

หมูกรอบ Crispy Pork

นำมันพืช Oil

พริก Chili

ผงปรุงรส Seasoning Powder

น้ำปลา Fish Sauce

ซอสหอยนางรม Oyster Sauce

เกลือ Salt

วิธีทำ 🍳

นำกะหล่ำดาวมาหั่นครึ่ง

จากนั้นเติมน้ำลงในหม้อเพื่อนำผักไปลวก

รอให้น้ำเริ่มเดือดเล็กน้อยจากนั้นใส่เกลือ

และน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยก่อนนำผักลงไปลวก

เพื่อให้สีของผักนั้นมีความเขียวสด ดูน่ารับประทาน

ใช้เวลาลวกผักประมาณ 2-3 นาที ไม่ควรลวกนาน

เพราะจะทำให้ผักเปื่อยหรือเละเกินไปในขณะที่นำผักไปผัด

ใส่กระเทียมและพริกจากนั้นใส่ผักตามลงไปจากนั้นใส่

ซอสหอยนางรมผงปรุงรสและน้ำตาลตามด้วยหมูกรอบ

และนำทุกอย่างไปผัดคลุกเคล้า

ให้เข้ากันเป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟความอร่อย......

อย่าลืมกดติดตาม

Facebook : eatandshout

Instagram : eatandshout

#eatandshout #eatandshoutcooking #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์ #cooking #เข้าครัว #อร่อย