sayur nangka muda

Ide masakan simpel nih bund

Bahan :

- nangka muda ¼ kg

- ayam ¼kg

- telor

- tahu

Bumbu halus :

- bawang putih 5 siung

- bawang merah 10 siung

- kemiri 2 buah

- jahe 1 ruas jari

- kunyit 1 ruas jari

- ketumbar bubuk ½ sdt

Bumbu aromatik :

- sereh

- laos

- daun salam

Seasoning :

- gula pasir ½ sdt

- garam 1 sdt

- lada

- kaldu jamur / penyedap rasa

- santan instan 65gr

#nangkamuda #masakan