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今回は人形町にある
PEARL BAKERYさんに伺いました!
水天宮のすぐ近くに
2021年6月にオープンしたそうです🦋
オーナーさんのお母様は
パン屋さんを開くのが夢だったそうで
『PEARL BAKERY』というお店の名前は
お母様のお名前からとったそうです☺️
お店は、戦後すぐに建てられた一軒家を
改装したんだとか!
天井の広〜い店内は
窓が大きくて日差しがたっぷり
2階のカフェスペースが
とっても気持ちよかったです☺️🌱
今回もお目当てはボンボローニ💗
🍋ボンボローニ:レモンクリーム
クリーミーなんだけどさっぱりしていて
酸味も少しだけあって食べやすかった🤍
夏はやっぱりレモンクリームだな〜🤔⛱
🌷ボンボローニ:フランボワーズ
甘酸っぱさと甘さがしっかりあって
風味豊かでとっても美味しかったです♡
あと、インスタで見て気になっていた
ぶたパン🐖とクリームソーダ💙☁️
ぶたぱんかわいすぎる😂💕
豚まんの中身と同じ具材が入ってて
"まん"とは違う美味しさ🥰
それとぜーったい飲みたかった
空のクリームソーダ🤍
名前も可愛いし
ソフトクリームは北海道産で
濃厚でめちゃくちゃ美味しかった〜🥺✨
他のパンも美味しそう🤤
とっても落ち着くカフェなので
ぜひ行ってみてください🐈💕
店名:PEARL BAKERY
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2丁目2−8
営業時間:10:00~18:30
定休日:日曜日、月曜日