PEMINAT YEE MEE JOM HADIRKAN DIRI

CANTONESE STYLE BEEF YEE MEE

Menu simple lagi harini korang. Siapa sini penggemar yee mee? Jomlah kita.

Sayuran korang boleh tukar ikut selera masing2 tau ☺️

Bahan-bahan :

🔹Daging

🔹Air

✨Bawang putih kisar

✨Halia kisar

✨Bawang merah kisar

✨Minyak

🔸Garam

🔸Lada hitam

🔸Lada sulah

🔸Sos tiram

🔸Minyak bijan

✨Air

✨Lobak merah

✨Bunga kubis

✨Brokoli

✨Baby corn

✨Air bancuhan tepung jagung

✨Telur

✨Yee mee

Cara-cara :

📍Satukan daging & air. Masak api perlahan sehingga air kering.

📍Masukkan minyak & semua bahan bertanda 🔸. Masak sehingga betul2 sebati.

📍Masukkan air, lobak merah & bunga kubis. Biarkan mendidih.

📍Masukkan brokoli & baby corn. Biarkan mendidih. Boleh adjust tambah garam or sebuk perasa kalau tak cukup rasa.

📍Masukkan air bancuhan tepung jagung. Kepekatan kuah ni ikot selera masing2 ya. Sis tak suka pekat2 sangat.

📍Last sekali masukkan telur. Kacau perlahan.

📍Sedia dihidang bersama yee mee kering. Tuang kuah panas2 kat atas yee mee. Nnti yee mee tu akan lembut.

📍Siap. Mudah dan pantas. Semestinya sedap 😋

Selamat mencuba 🍛

#foodstagram

#instacooking

#foodstyling

#didapuryana

#resepimemikatsuami

#resepi

#resepimelayu

#yeemee

#yeemeekantonis

#cantoneseyeemee