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私史上最高のカクテキが完成🎶
これから寒くなってくると大根が
美味しい季節ですね🤤
おでんもいいけどカクテキもおすすめ!
【大根のカクテキ】
大根700g
サキイカ40g
青ネギ3本
※調味料
粗塩大さじ1
韓国唐辛子大さじ2
砂糖小さじ2
ハチミツ大さじ1
生姜チューブ小さじ1
にんにくチューブ小さじ1
白ゴマ大さじ1
丸鶏がらスープの素小さじ1
※作り方
大根を角切りに切る
大根は粗塩をふりかけ30分寝かす
サッと洗って水気を拭き取る
調味料と大根を混ぜ出来上がり
※投稿後、教えていただいたのですが農辛は中国産でした…
鶴橋のleemartで買ったので韓国産かと思ってました😅
スーパーの一味唐辛子で大丈夫🙆♀️