🍲 Yuk Masakin D.O. Doenjang Jjigae 🍲

Annyeong~ Balik lagi dengan Clicking Project. Siapa disini yang mau bantuin D.O masak doenjang jjigae? Angkat tangan-nya. Yuk kita belajar sama” biar langsung siap pas ada kesempatan 😏✨️

Karena sebenarnya soup ini cukup sehat, jadi cocok buat kalian yang lagi diet. Kalau takut sama beef fatnya, bisa bikin tanpa daging atau pakai dada ayam.

Bahan:

500 ml air panas

1 butir kentang potong dadu

2 cabai hijau besar

½ zucchini, potong kecil”

Tahu

½ siung bawang bombay

Daging yang kalian suka

Sauce:

Soybean paste seasoning

2 siung bawang putih, cincang

Daun bawang, potong miring

1 sdm minyak wijen

Cara membuat:

1. Persiapkan semua yang diperlukan

2. Di dalam claypot: masukkan minyak wijen

3. Tumis onion sampai sedikit kecoklatan

4. Masukkan garlic dan daging, tumis sampai harum (kurang lebih 5menit)

5. Tuang air panas 500ml dan soybean paste, biarkan didih

6. Masukkan kentang, tahu dan cabai. Masak selama 7-9menit

7. Tambahkan zucchini, tutup dan masak sampai matang (aku suka kalau zucchininya masih crunchy. Jadi aku masak 1 menit saja

8. Taburkan daun bawang, siap dimakan bersama (untuk 2-3orang)

Ini enak banget dimakan pas hujan, apalagi di share bareng orang” tersayang. Gimana gampang banget kan? Ini sih Doenjang Jjigae anti gagal! Setuju ga? 😂

#makananviral #makanankorea #lemon8athome #resepmakanan #makanandiet #makanansehat #Resepsimple #resepmasak