ป่นปลาทูฉบับมีอะไรใส่ไปก่อน😅

👩🏻‍🦱วันนี้หนูทำเมนู 🐟ป่นปลาทู ให้ได้เบิ่งกันคร่า 😂🤣แต่หนูบอกก่อนนะคะ วัตถุดิบหนูไม่ครบ แต่ก็แซ่บคือเก่า 😁

เริ่มเลอ ~ หนูซื้อปลาทูมาแล้ว กินไม่หมด นึกขึ้นมาได้ คุณย่าสอนทำป่นปลาทู เลยจัดเลยคร่า

หนูมีวัตถุดิบ พริกแดงเขียวจินดา กระเทียม น้ำปลาร้า ผงนัว บักนาว น้ำปลา ( ขาดหอมแดง😅😂)

วิธีทำ ~ หนูก็เอา พริก กระเทียม ไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน เสร็จ หนูก็มาแกะปลาทูเอาแต่เนื้อ

เตรียมครก~ ใส่ พริก กระเทียม ลงไป ตำๆๆๆ พอพริกละเอียดตามจริงต้องละเอียดกว่าหนูนะคะ หนูตำหยาบมาก😂เลย ตามด้วยปลาทูตำๆๆๆ ปรุงรส น้ำปลาร้า น้ำปลาจักน่อย ผงนัวๆ แซ่บมากใส่นัวมาก😁 บีบมะนาวนิสสสสนึง

ป๊าดดดด ~ เสร็จคือแซ่บๆหลายยย 🤣🤣🤣

สูตรพิศดาร😁😁เครื่องก็บ่ครบแต่ใจฟ้าวเฮ็ด

#ป่นปลาทู #ขยันทำไปเรื่อยๆจนอร่อย #อร่อยเฉย #ทำอาหาร #ใจรักแต่วัตถุดิบไม่ครบ