名物タワー丼

今回みなさんにご紹介するのは

福島県いわき市小名浜字辰巳町43-1

いわき・ら・ら・ミュウ1Fに有ります

「いくらの大五郎」さん

今回、私が注文したのがウニと中トロ5丁目丼

とんでもない量が来ました(^◇^;)

食べずらかったの半分取り皿に取り分けて

丼とお刺身としていただきました（＾ν＾）

マグロはさすが本場めちゃくちゃ美味しかったです

ですが、ウニは正直めちゃくちゃマズかったです(T . T)

何の罰ゲームやねん！と思いながら頑張って

味噌汁とご飯で流し込んだのですが半分以上残しました

マグロは美味しかったので完食しました(^◇^;)

マズい理由はミョウバンをちゃんと塩で抜いてない

恐らく色と形からチリ産と思います

チリ産は基本ミョウバンをしっかり抜いていても

捕食している海藻があまり良くないので

ミョウバンの様な味がします

ウニを食べ慣れている人は絶対に食べないウニです

私はうらごしをして茶碗蒸しの香り付けか

ウニのクリームスープ等に使うウニです

もし大五郎さんに行く機会が有りましたら

ウニだけは避ける事をオススメします

巨大牡蠣と蒸しウニは、お隣り建物の海産物市場で

購入しました牡蠣はかなり美味しかったですが

熊本産、岡山産、広島産の方がミルキーです

蒸しウニは魚屋さんが販売してるので美味しいと信じ購入

あとは、ご想像にお任せいたします(￣▽￣;)

やっぱ魚介類は北海道か日本海ですね〜

大変申し訳ないのですが

瀬戸内の方が今回は美味しいと感じました

多分たまたまだと思います。そう思いたいです

みなさんも、もし興味がありましたら

福島マリンワールドかハワイアンズに訪れたついでに

立ち寄ってみて下さい

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