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小松菜+しめじ(又はえのき)
この2つで1品作れます
簡単なのでレシピ紹介しますね
小松菜 1袋
しめじ 1袋
A. ごま油 小2
A. にんにく 小1(1片)
A. 塩 小1
A. 輪切り唐辛子 少しだけ
B. 醤油 小2
B. かつおぶし 1袋
B. ごま 大1
■作り方
①小松菜は洗って1/4にカット。しめじは石づきを取ってほぐす。
②耐熱容器に①を入れる。小松菜は茎の部分を下にして熱が入りやすいようにします。食材の上に材料Aも加え、ラップをして600w2〜3分加熱。
③加熱後、Bを入れて混ぜ合わせて完成!
💡動画ではニンニク塩麹を使用しました。
💡唐辛子は少しでも辛くなります。苦手な方は後から七味唐辛子などをかけてお召し上がり下さい。
💡ごまは手でつぶしながら入れると、香りよく仕上がります。
次回はレンチン2分レシピ
ほうれんそうベーコン
投稿します
その他のレシピ
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