Menu buka puasa selain nasi: Lasagna Kentang

Lasagna Kentang Panggang

Bahan-bahan:

1. 2 kentang ukuran kecil

2. 1/4 bungkus saus bolognese

3. 1/4 siung bawang bombay

4. 2 buah sosis (bisa diganti daging giling/kornet & atau disesuaikan kesukaan kalian aja mau banyak apa dikit)

5. 1/4 sdt oregano

6. 7gr unsalted butter

7. Secukupnya gula

8. Secukupnya kaldu jamur

9. Keju parut untuk toping

Cara Masak:

1. Panaskan pan, lelehkan unsaltes butter.

2. Masukkan bawang bombay dan masak hingga harum.

3. Masukkan kornet dan saus bolognese. Aduk-aduk hingga dagingnya hancur.

4. Tambahkam gula, kaldu jamur, oregano lalu koreksi rasanya. Masak hingga matang dan sisihkan.

5. Potong kentang tipis-tipis yang sudah dicuci bersih. Lalu susun 1 lapis hingga rata diwadah yang tahan panas.

6. Tambahkan saus yang tadi sudah dimasak diatas kentang.

7. Lanjutkan susun kentang & saus hingga tempatnya penuh.

8. Taburkan keju diatasnya.

9. Panggang hingga matang dengan oven suhu 180° selama -+30 menit.

*Gak punya oven?

Bisa dikukus saja. Tetap sama enaknya. Cuma beda namanya aja. Jadinya kentang kukus 😌

Selamat mencoba ☺

#RacunLemon8 #makanvirtual #resepmakanan #resepkentangpanggang