🍜 ใครที่ชอบกินน้ำซุปจนหมดชาม

🍜 ใครที่ชอบกินน้ำซุปจนหมดชาม

จากแกงจืด ก๋วยเตี๋ยว ต้มยำ หรือหม่าล่า

เป็นภัยแฝงที่อันตรายมาก เพราะน้ำซุปจากอาหารเหล่านี้อาจมีโซเดียมแฝงอยู่สูงโดยเฉลี่ยถึง 1,400-1,500 มิลลิกรัมต่อชามเลย

.

ปกติแล้ว WHO แนะนำว่าใน1วัน คนเราไม่ควรกินโซเดียมเกิน 2,000 มิลลิกรัม

.

จากสถิติแล้ว คนไทยเรากินโซเดียมเฉลี่ยถึง 3,636 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเกินกว่าเกณฑ์ถึงเกือบ 2 เท่า!

.

ผลของการบริโภคโซเดียมเกินกว่าเกณฑ์ ก็คือ ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง ไตวาย และอื่นๆ อีกมากมาย

.

ในปัจจุบันเรานิยมในอาหารสำเร็จรูป บุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง หมูกระทะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งเป็นแหล่งโซเดียมที่สูงมาก ทำให้เราบริโภคโซเดียมเกินเกณฑ์กันเป็นประจำ

.

มาลดความเสี่ยงโรคไตกันด้วย วิธีง่ายๆ คือ

ลดการกินน้ำซุปหมดชามและควบคุมปริมาณโซเดียมที่บริโภคในแต่ละวัน คือไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน (หรือเทียบเท่าเกลือ 1 ช้อนชา)

.

หากเราปรับพฤติกรรมนี้ได้ 21 วันติดต่อกัน ลิ้นเราก็จะปรับตัวและเริ่มรู้สึกอยากกินเค็มน้อยลง ลองมาปรับลิ้นเพื่อสุขภาพกันครับ

#ลดโซเดียม #ปรับพฤติกรรม #รักสุขภาพ

#วิชาตัวเบา #อาทพาผอม