“ทงคัตซึ วาโก” อร่อยต้องลอง!!

ในที่สุดก็ได้ลองซักทีกับร้าน “ทงคัตซึ วาโก” ร้านจำหน่ายอาหารประเภททงคัตซึ และอื่น ๆ ทอดที่หลายคนชมว่าอร่อย คุ้มค่า และมีทีเด็ดสุด ๆ อยู่ที่ข้าวญี่ปุ่นครับ ซึ่งส่วนตัวจากที่ผมได้ลองทานมา ผมก็เห็นด้วยตามนั้นนะ มันเป็นร้านที่ทำพวกของชุบเกล็ดขนมปังทอดออกมาได้อร่อยดีครับ ที่สำคัญราคาไม่แรง ทานแล้วรู้สึกคุ้มค่าเลย

🍽 เมนูที่ผมทาน

▪ ชุดข้าวทงคัตสึสันในและสันนอก (320 บาท) : ชุดนี้ก็ตามตัวเลยครับ คือมีข้าว, ซุป, กะหล่ำซอย, เครื่องเคียง แล้วก็ทงคัตสึสันใน กับทงคัตซึสันนอกครับ

▪ ชุด “ซารุสุเบริ” (320 บาท) : สำหรับชุดนี้เราจะสามารถเลือกได้ครับว่าจะเอาเป็นทงคัตสึสันในขนาดพอดีคำ จำนวน 2 ชิ้น หรือทงคัตซึสันนอกชิ้นใหญ่ 1 ชิ้นครับ ส่วนอีกหนึ่งเมนูในจานนั้นเค้าจะบังคับเลยว่าต้องเป็นเนื้อวัวและหมูบดทอดสอดไส้ชีสครับ ซึ่งวันนี้ผมเลือกเป็นทงคัตซึสันนอกนะครับ

เรื่องอื่น ๆ ที่ควรรู้

▪ ร้านทงคัตซึวาโก คือร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นที่เปิดมานานกว่า 60 ปีแล้วครับ และมีลูกค้าชื่นชอบรสชาติเป็นอย่างมาก ส่วนในประเทศไทยนั้นตอนนี้เค้ามีทั้งหมด 5 สาขานะครับ

▪ เมนูของร้านนี้จะเน้นที่พวกของชุบเกล็ดขนมปังทอดเป็นหลัก โดยเค้าจะมีให้เลือกทั้งหมู, เนื้อ และซีฟู้ดนะ นอกจากนี้เค้าก็ยังมีพวกข้าวแกงกะหรี่, ชุดหม้อร้อนนาเบะ และของทานเล่นอื่น ๆ ให้สั่งด้วยครับ

▪ ราคาอาหารในเมนูจะยังไม่รวม Vat 7% และ Service Charge 10% นะครับ

▪ ร้านนี้จะมีชาเขียวร้อน/เย็น บริการให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ส่วนตัวผมได้ลองทานชาเขียวเย็นมา ผมว่าอร่อยดีนะ มีความหอมนิด ๆ ด้วย

▪ ร้านนี้เราสามารถขอเติมข้าว และกะหล่ำซอยได้ไม่อั้นนะครับ ส่วนซุปนั้นเติมไม่ได้นะ ได้แค่ทีเดียวจบ

▪ ในส่วนของน้ำสลัดนั้น เค้าจะมีให้เลือกสองแบบนะครับ คือแบบใส กับแบบครีม ส่วนตัวผมลองทานแล้วทั้ง 2 แบบ รู้สึกอร่อยทั้งคู่ครับ แต่แอบชอบแบบใสมากกว่านิด ๆ เพราะมันได้ความหอมของส้มยูสุด้วยครับ

▪ จุดเด่นสุด ๆ ของร้านนี้ที่หลายคนพูดถึงก็คือ “ข้าว” ครับ โดยทางร้านเค้าจะใช้ข้าวญี่ปุ่นที่หุงในหม้อฮากามะและนำมาเสิร์ฟเราในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ชวนให้ว้าวตั้งแต่แรกเห็นครับ โดยในเวลาที่เราทานนั้นเราก็ค่อย ๆ ตักข้าวออกจากหม้อมาใส่ชามและทานทีละน้อย ๆ ครับ ข้าวมันจะได้ร้อนและคงความอร่อยไว้ได้นาน

▪ ความเห็นของผมหลังจากที่ได้ลองทานข้าวของเค้าก็ต้องยอมรับว่าดีเลยครับ มันดีตั้งแต่ตอนที่เปิดฝาออกมาแล้ว มันจะเห็นเม็ดข้าวเรียงกันสวยงามและมีความวิบวับกว่าที่อื่น ๆ อย่างบอกไม่ถูกครับ และเมื่อลองตักทานดูก็พบว่ามีรสชาติที่ดีเลยครับ นุ่มกำลังดี และไม่แฉะครับ

▪ ปริมาณข้าวที่เค้าเสิร์ฟต่อ 1 หม้อ ถือว่าเยอะอยู่นะครับ โดยถ้าเทียบกับร้านสไตล์นี้ทั่ว ๆ ไปแล้ว ปกติผมจะต้องทานข้าวทีละ 2-3 ถ้วย แต่ว่าร้านนี้แค่หม้อครึ่งผมก็อิ่มมาก ๆ แล้วครับ

▪ ในส่วนของทอดที่ผมได้ทานทั้ง 3 อย่าง ได้แก่ สันใน, สันนอก และเนื้อวัว+หมูบดสอดไส้ชีส อันนี้ก็ต้องบอกว่าดีทั้ง 3 อย่างเลยครับ และมันดีกว่าที่ผมคาดไว้เยอะมาก เค้าทอดมาได้ดีทุกชิ้น ไม่แฉะ ไม่อมน้ำมัน และเกล็ดขนมปังด้านนอกก็กรอบอร่อยกำลังดีครับ โดยเมนูที่ผมรู้สึกประทับใจสุด ๆ ก็คือเนื้อวัว+หมูบดสอดไส้ชีสครับ มันอร่อยและนุ่มมาก แถมกลิ่นเนื้อชัดมากด้วย ทานแล้วประทับใจสุด ๆ ส่วนเมนูที่ประทับใจรองลงมาก็คือสันนอกครับ

▪ ร้านนี้จะไม่มีของหวานในเซ็ตนะ และเหมือนว่าในร้านเค้าก็จะไม่มีพวกของหวานจำหน่ายเลยด้วยครับ

ใครสนใจก็ไปลองทานได้ครับ ส่วนตัวผมพึ่งเคยลองทานร้านนี้ครั้งแรกแล้วก็รู้สึกประทับใจเลย มันเป็นร้านที่ทำพวกเมนูชุบเกล็ดขนมปังทอดออกมาได้ดี อร่อยถูกใจ ที่สำคัญในเรื่องของราคานั้นก็ดูไม่แรง สบายกระเป๋ากว่าหลาย ๆ ที่ครับ และร้านนี้สำหรับผม ถ้าให้ต้องรอต่อคิวประมาณ 1 ชั่วโมง ผมก็ว่าคุ้มครับ!!

🏤 สาขาที่มี

▪ Central World ชั้น 6 (ผมทานสาขานี้นะครับ)

▪ Siam Center ชั้น 2

▪ Iconsiam ชั้น 6

▪ Mega Bangna โซน Food walk

▪ Terminal21 ชั้น 5

#อร่อยบอกต่อ #อร่อย #อร่อยไปกิน #อร่อยไปแดก #อร่อยไปโดน #อร่อยจนต้องรีวิว #รีวิวร้านอาหาร #รีวิวร้านเด็ด #อร่อยมว๊ากกก #อร่อยไปลอง #รีวิวของกิน #ข้าวหน้าหมูทอด #ทงคัตสึ #ทงคัตสึวาโก